陳彥芬的評價心得

每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。

首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話： 0921 313 067

在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。

所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」

露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站：

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。

踏輕洋蔥鴨試吃料理分享露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨露營晚餐食譜

除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨湯底辛辣口感

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨料理包開箱文

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨露營晚餐食譜

花無百日紅，人難百年壽。 光陰的軟刷子，隨風奔跑，先把母親刷舊。有一種叫“病”，又不是病的“衰老”，已經不斷突襲她的肉體，甚至精神世界。我知道這是正常的規律，但我始終不愿接受這個殘酷的現實。但一轉念，倘若歲月不設置這些碾，一點點研磨，又怎能把人變沒了呢？這是光陰最拿手的魔術。 陪小，是伴著一個春日，聽盡雛燕呢喃，看盡花枝舒放；陪老，是伴著一個冬日，聽盡寒風折枝，看盡枯葉歸根。成長與消逝，天地兩重，心境迥然。 不過，陪老是最能打磨性情的。它讓人提早步入自己的老年，窺見一些生命的真相，學會順從、學會珍惜、學會感恩，欣賞光陰的藝術，感受生命的優雅。 推著母親看隋唐山色、麗景夕照和文峰倩影，吹龍門橋上的清風，眺洛浦伊堤的明月。到開元湖去閑坐，到定鼎門去發呆。 那一日，樹林里，我撿一枝女貞子給母親，她面露喜色，兩指輕輕捻動，上面的陽光也波紋似的漾了漾。我說，老媽你看女貞果像什么呢？她囁嚅著，像葡萄，結得很密實。我點頭說，我看像一個個彎月亮，還像小寶寶的胖腳丫，母親笑了。又給母親一束狗尾草，她編了個小兔子，惟妙惟肖…… 這一幕，像極了兒時，母親放我于田間地頭，她下地干活，我拴在她的視野之內。她一會兒喊喊，一會兒直起腰瞇起眼望望我，一會兒捉只螞蚱給我，一會摘朵蜜蜜罐給我……而今，我們卻顛倒過來。只要我扭頭，母親在那里，世界就很安穩。 那一日，我們遇見一大片金銀花。金黃的花朵，被光影澆洗著，蝶翼似的輕盈而透亮。像一群被寵愛的小姑娘，風撓著他們的癢癢，似乎能聽到咯咯的甜笑。 我指給母親看，把我的想象說給她聽。她說，小花多輕松自在，它們也許不知什么叫難受。我笑說，它們的腳種在地下，不得挪動半步，而我們四處游走，比它們更自由些。 那一日，在伊河邊的棧道上，我們目睹夕陽。太陽先是紅著臉，掛在霧蒙蒙的幕布上，母親說像一塊金黃的烙餅，我說像面沉默的鼓。之后，它掉落深淵，身后浮起一條金色的魚，隨之這條魚也慢慢地游入空茫的黑夜。燈火次第在對岸點亮，月亮獨步中天。 一陣南風推送清涼，如醇酒灌醉了我們。風在蘆葦的手指上，一路向北，朝我們推過來，浩浩蕩蕩，像齊刷刷的致敬，向著我，向著我的母親。我面向它們，微笑著回禮。 推著母親，踩著一地碎銀，向著家的方向，突然想起一句名言，“世上只有一種英雄主義，就是在認清生活真相之后，依然熱愛生活”。 >>>更多美文：情感散文

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每一天，在忙碌的背后，在消退的景物中，在人潮涌動、喧囂的街市慢慢安靜下來的時候，我總會泡一杯濃茶，一個人靜靜地坐在客廳，聽著屋外公路上來來去去的汽車聲，打開手提電腦，看看身邊發生的事情，記錄一些心靈的感悟。總感覺一天的時光好短好短，看著表盤上的時針快要指向12點，聽著家人熟睡的鼾聲，雖然一天的時光已經進入倒計時，我依然忙碌著。 冬天的深夜，氣溫很低，我披著一件厚厚的外衣，點燃一支香煙，打開某網站，最先映入眼簾的是某某官員因嚴重違紀被立案調查的消息，心中先是痛恨，隨即為之惋惜，最后總會猜測，下一位會是誰？他們為什么會走上不歸路？他們的理想信念被各種利益磨滅殆盡，為人民服務的宗旨煙消云散，最后走上了不歸路！ 點擊網站上的微電影《給媽媽的一封信》，電影中的黃燕因貪污罪、挪用公款罪被判處有期徒刑15年。女兒給她寫了一封信，共7個字：媽媽，我等你回來！ 在金錢的面前，人就是奴隸！如果你沒有堅定的意志，必然倒下。我常常在想，人可以貧窮，但不能忘記當初的誓言，絕不能把個人利益凌駕于人民群眾的頭上，只顧自己一時的快樂和安逸，忘記黨紀國法，損害人民群眾的利益。人可以過得平淡一點，不要老是想著不義之財，君子愛財，取之有道。不然再美好的日子都會與你擦肩而過，導致走上違法犯罪的道路。 黃燕原本有一份美好的工作，有一個幸福美滿的家庭，有一個愛自己的老公，有一個聰明的女兒。可身為國家干部，瘋狂參與賭博，挪用國家公款，一次又一次模仿領導簽字，一次又一次挪用工程款…… 我想，每一位這樣的人，都希望世界上有后悔藥賣，可是，有嗎？ >>>更多美文：空間日志

冬日的午后 靜坐陽光灑滿的窗前 煮一壺清閑 品一杯綠綠的淺念 把暖暖的陽光 按在胸口，讀 云雨與巫山之吻 比翼與連理之戀 看紅唇與熱淚 在 易逝的流光里 與烈焰飛揚共舞 看良辰與美景 在 滄海浮沉中 共美酒狂歡久遠 然后，蘸點點墨香 布一方錦箋，寫—— 寫—— 寫天涯，尋尋覓覓 寫海角，不離不棄 寫海枯石爛 寫永結同心 寫愿修一顆云水心 伴風云之兒女 一起笑看 暗香浮動的時光 清清淺淺的流年 清風，在左 明月，在右 看，你我夢之鏡花緣中 把酒，臨窗 對飲，共剪，清歡—— >>>更多美文：自己寫的詩

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